Salaš pod Maginhradom vo Veľkých Teriakovciach opäť ožil jedinečnou atmosférou Mitrovania – sviatku ovčiarov a ukončenia pastierskej sezóny. Podujatie sa uskutočnilo v sobotu 18. októbra 2025 a počas 12. ročníka prinieslo bohatý program s ukážkami salašníckych prác, hudbou, tancom, regionálnymi produktmi aj vôňou baraních špecialít. Nechýbali ani obľúbení valasi Maťko a Kubko, ktorí potešili malých návštevníkov. Rekordná účasť ukázala, že láska k tradíciám má v regióne Gemer-Malohont stále pevné miesto.
Ukážky prác na salaši
Návštevníci mohli bližšie spoznať život a prácu pastierov prostredníctvom výstavy plemenných oviec a ukážok ich strihania, ktoré predviedol miestny bača. O autentické rozprávanie z pastierskeho života sa postaral bača Štefan Črep z Liptovskej Lúžnej, ktorý predstavil aj tradičnú výrobu bryndze a ovčieho syra.
Pod vedením Ľubky Žilkovej a Jána Fottu si návštevníci mohli vyskúšať česanie, spriadanie a tkanie ovčej vlny. Atmosféru dopoludnia doplnila súťaž vo varení baraních špecialít, ako aj veselé súťaže v jedení halušiek a pití žinčice, ktoré sa postarali o dobrú náladu v celom areáli.
Trh a ochutnávka regionálnych produktov
Na jarmoku nechýbali remeselné výrobky späté s pastierstvom ako drevený bačovský riad, opasky, pastierske biče a kapsy, ani množstvo ďalších produktov z dreva, vlny, textilu či prírodných surovín.
V stánku Miestnej akčnej skupiny MALOHONT prebiehala počas dňa prezentácia produktov so značkou regionálny produkt GEMER-MALOHONT, kde si návštevníci mohli vychutnať Klenovecký syrec, klobásy, za studena lisované oleje, ovocné šťavy či víno z čiernych ríbezlí.
Výstava a kalendár zo starých fotografií
Históriu pastierstva pripomenula výstava starých fotografií zo zbierok Gemersko-malohontského múzea v Rimavskej Sobote a Fondu tradičnej ľudovej kultúry, zobrazujúca život pastierov v Klenovci a Lipovci spred viac ako pol storočia.
Novinkou tohto ročníka bolo vydanie nástenného kalendára, vytvoreného z archívnych snímok Ústavu etnológie a sociálnej antropológie SAV, ktorý prináša pohľad do minulosti a zachytáva bohaté kultúrne dedičstvo pastierstva v regióne.
Detský kútik
Najmenší návštevníci mali pripravený krytý priestor na tvorenie a hry, kde sa mohli zapojiť do rôznych aktivít. V areáli ich potešil drevený kolotoč, tematické atrakcie, vozenie na koňoch a obľúbení maskoti Maťko a Kubko, ktorí sa postarali o dobrú náladu počas celého dňa.
Špeciality z jahňacieho mäsa
V súťaži vo varení špecialít sa predstavilo sedem družstiev, ktoré ponúkli pestrú paletu tradičných aj netradičných jedál z baranieho mäsa. V kategórii tradičná špecialita zvíťazilo družstvo Gemerské tradície z Tornale s bačovskou polievkou, 2. miesto získal Mikroregión Rimava a Rimavica za baraní perkelt s haluškami a 3. miesto obsadil Klub dôchodcov z Likiera s baraním guľášom. V kategórii netradičná špecialita triumfovalo družstvo Zahoranci so svojou Zahoranskou pochúťkou – baraninou s kyslou červenou kapustou a marhuľami.
Už je Mitra, aj po Mitre…
Dopoludňajší program otvorili Zvolávačky pastierov, počas ktorých vystúpili heligonkári folklórneho súboru Vepor z Klenovca, gajdoš a citaristka z Príbeliec. Nasledovali vystúpenia detských folklórnych súborov Hájik a Hájiček z Rimavskej Soboty, ktoré potešili publikum svojou radosťou z tanca. Tradičný život na salaši priblížilo aj rozprávanie baču.
Popoludní sa dianie presunulo k Pastierni, kde vystúpila Ľudová hudba Jozefa Ďuračku z Terchovej spolu s heligonkármi a fujaristami z regiónu Gemer-Malohont. V hlavnom popoludňajšom bloku zazneli tance a piesne valaskej kultúry v podaní folklórnych súborov Partizán z Banskej Bystrice a Váh z Liptovského Mikuláša.
Sprievod bačov a valachov
Záver dňa patril tradičnému sprievodu bačov a valachov, ktorý sa spolu s návštevníkmi presunul od hlavného pódia k Pastierni. Tu symbolicky prebehlo vyúčtovanie s majiteľmi oviec, čím sa uzavrela tohtoročná salašnícka sezóna. Slávnostný okamih sprevádzali gajdy, fujary, trombity, vinše a hovorené slovo, ktoré vytvorili dôstojnú bodku za celým podujatím.
Poďakovanie dobrovoľníkom, sponzorom a partnerom
Na príprave a realizácii Mitrovania sa podieľalo takmer 50 dobrovoľníkov z rôznych obcí a miest regiónu Gemer-Malohont: Hnúšťa, Rimavská Baňa, Dražice, Veľký Blh, Veľké Teriakovce, Ožďany, Čerenčany, Hrachovo, Klenovec, Drienčany, Španie Pole, Kyjatice, Rimavské Brezovo a Rimavská Sobota. Všetkým patrí úprimné poďakovanie za ich pomoc a nasadenie. Mnohí z nich podporujú toto podujatie už od jeho začiatkov, čím významne prispievajú k zachovaniu a rozvoju kultúrneho dedičstva regiónu.
Spolu s nimi, ako aj s účinkujúcimi, remeselníkmi sponzormi a partnermi podujatia, sa aj tento rok podarilo predstaviť valaské a ovčiarske tradície Gemera a Malohontu, priblížiť zvyky spojené s ukončením pastierskej sezóny a uchovať ich pre súčasnú i budúce generácie.
Hlavný partner: Podujatie z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia.
Sponzori: Stavebniny Ádám, s.r.o., Agrokol, spol. s r.o., Agromont Nitra, spol. s r. o., AUTO COMPACT s.r.o. (BestDrive), BETOS-SOF s.r.o., Brantner Gemer, s.r.o., Centex RS, spol. s.r.o., ELAS-B, s.r.o., GEMERNÁKUP, a. s., Kofola a.s., KOMODEX, s. r. o, Ing. Ján Škorňa Lumber HOUSE, OSIVO, s. r. o., QENERIKA s.r.o., Roľnícka spoločnosť Bottovo, a.s., RADAN, s. r. o., RISO-R s.r.o., Staroprameň – Slovakia s.r.o.
Spolupracujúci partneri: Mesto Hnúšťa, CVČ Hnúšťa, obce Klenovec, Rimavská Baňa, Rimavské Zalužany, Hrachovo, Veľké Teriakovce a Kružno, Mikroregión Rimava a Rimavica, Mgr. Grigorij Šamin – BAU TRADE, Marián Hano – ČALUNÍCTVO, SHR Štefan Tankó a jeho Gazdovský Dvor – Gazda udvar, PÁDÁR s.r.o., MARKOS, spol. s r.o., GEMERPRODUKT VALICE – OVD, KEĽO A SYNOVIA, s.r.o.
Organizátori podujatia: Miestna akčná skupina MALOHONT so sídlom v Hrachove, Salaš pod Maginhradom Veľké Teriakovce a Gemersko-malohontské osvetové stredisko v Rimavskej Sobote – kultúrna inštitúcia Banskobystrického samosprávneho kraja
Foto: Peter Vranský, Lukáš Sojka
Spracovali:
Ing. Miroslava Vargová, koordinátorka projektu Mitrovanie 2025 – ukončenie pastierskej sezóny
Mgr. Ivana Borošová, odborná administratívna asistentka MAS MALOHONT