Stručný popis projektu: V súčasnom období má nezastupiteľné miesto podpora historického a kultúrneho dedičstva regiónov, podpora miestnych tradičných produktov a špecialít. Realizáciou nášho projektu sme dosiahli, že sa vzbudil a zvýšil záujem obyvateľstva – hlavne vidieckeho (ale aj mestského) – o to, ako žili a ako sa stravovali naši predkovia v období pôstu. Pripravili sme kulinárske dvory, propagačné podujatia a zozbierali recepty pôstnych jedál regiónu. Na dvoroch a propagačných podujatiach sa pripravovali pôstne jedlá z tradičných surovín.
